Recientemente, hemos observado la rápida popularización del consumo de alcohol, especialmente los espíritus, en combinación conbebidas energéticas a base de carbohidratos, taurina y cafeína. La comercialización de estas bebidas está regulado por la Secretaría de Vigilancia en Salud del Ministerio de Salud
Populares informes sobre el aumento de los efectos excitatorios de alcohol y / o disminuir la intensidad de los efectos depresivos han contribuido a la propagación de la utilización de esta mezcla. Sin embargo, todavía no hay evidencia científica de que las bebidas energéticas en realidad tienen algún efecto antagonista de los efectos depresivos del alcohol. Aunque se han servido varios informes sobre el uso combinado de alcohol y bebidas energéticas, más la información no es científicamente sólida, siendo necesarios estudios sobre el tema.
Se especula que algunas sustancias presentes en la composición de las bebidas energéticas interfieren con el metabolismo y / o las acciones farmacológicas dalcohol. Los estudios con animales de laboratorio han demostrado interacciones farmacológicas entre el alcohol y la taurina, uno de los componentes de las bebidas energéticas.
este estudio tuvo como objetivo evaluar el patrón de uso de las bebidas energéticas en una muestra de criterios formados por los usuarios de estas bebidas.
MÉTODOS
Una muestra de criterios, que comprende 136 voluntarios de ambos sexos, con edades comprendidas entre los 14 y los 42 años, que reportaron al menos un uso de bebidas energéticas en la vida.
Los voluntarios se les preguntó por los investigadores mediante el enfoque directo de la entrada a discotecas, gimnasios y de la Universidad Federal de São Paulo, en São Paulo, SP. Después de la clarificación de los objetivos del proyecto y garantizar la confidencialidad y el anonimato, se administró una entrevista estandarizada que incluyó datos demográficos (edad y sexo), índices corporales (peso y altura) y preguntas sobre el uso de bebidas alcohólicas y la energía.
Sólo las personas que habían hecho uso previo de las bebidas energéticas y acordó responder a las preguntas de la entrevista fueron aceptados como voluntarios.
RESULTADOS
La mayoría de la muestra reportó el uso de las bebidas energéticas por sí solos (79%) y en combinación con alcohol (76%), en este caso preferiblemente whisky (90%), el vodka (37%) y la cerveza (13%). Después de la ingestión aislada, 61% manifestaron no sentir ningún efecto, el 10% informó de la felicidad, euforia 9%, 9% el insomnio, la desinhibición 7% y 24% de aumento en el vigor físico. Informó que el uso combinado con alcohol, el 14% reportó no sentir los efectos del alcohol, pero el 38% de aumento de la felicidad, euforia (30%), insomnio (11%), desinhibición (27%) y la fuerza física (24 %). Existe una gran variabilidad en el número de usos de las bebidas energéticas en la vida (14 ± 16), pero cierta regularidad en la cantidad ingerida por ocasión (1,5 ± 0,7 latas).
Esta tabla presenta los principales efectos percibidos después de la ingestión de las bebidas energéticas por sí solos y después de la combinación con el alcohol.
DISCUSIÓN
La expansión y diversificación de esta muestra son fundamentales para una mejor comprensión de los hábitos de uso y los efectos observados después de la ingestión combinada de bebidas alcohólicas y la energía, que se ha vuelto muy popular y ha estado aumentando rápidamente, especialmente entre la población más joven.
En este estudio, los informes de disminución del sueño y el aumento de los sentimientos de placer al beber alcohol en combinación con la energía sugieren que estos pueden prolongar la duración de los efectos excitatorios de alcohol. Una posible explicación de este efecto se ejerce modulación de la neurotransmisión GABAérgica por taurina. Se sabe que los efectos depresivos del alcohol se asocia con un aumento de la neurotransmisión mediada por el GABA (ácido gamma-amino butírico). Por lo tanto, la disminución de la actividad GABAérgica, taurina reducir el efecto depresor del alcohol
También es posible que la reducción del efecto depresor de alcohol es debido a las acciones de la cafeína estimulante en la corteza cerebral. Algunos estudios muestran que en ciertas dosis coadministración de cafeína reduce algunos de los efectos depresivos del alcohol.
Si el sentido de reducir los efectos depresivos del alcohol no se acompaña de pérdida reducida en la coordinación motora y el tiempo de reacción a los estímulos, el individuo bajo la influencia de la mezcla puede sobreestimar su capacidad de realizar actividades, aumentando así el riesgo de involucrarse en accidentes.
Una pregunta importante sobre el uso de bebidas energéticas es el posible cambio en el patrón de consumo de alcohol, especialmente de los espíritus. La mayor parte de la muestra reportó no tener el hábito de ingerir whisky y / o vodka, pero lo hacen, ya veces en grandes cantidades, cuando se combina con bebidas energéticas. Esto sugiere que la mejora en el sabor, se obtiene mezclando, podría estimular la ingestión de grandes cantidades de licor.
REFERENCIAS
Ferreira, Sionaldo Eduardo, Mello, Marco Túlio de, & Formigoni,
Maria Lucia Oliveira de Souza. (2004). O efeito das bebidas alcoólicas
pode ser afetado pela combinação com bebidas energéticas? Um estudo com
usuários. Revista da Associação Médica Brasileira, 50(1),
48-51. Retrieved May 04, 2013, Disponible en:
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0104-42302004000100034&lng=en&tlng=pt. 10.1590/S0104-42302004000100034.


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